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2013年12月30日

[台北公館]素食也有西餐廳 就是它~新卡莎素食西餐廳


位在公館的這家店,可是每次去公館逛街時一定會經過,然而由於從外觀看起來實在太昏暗了,加上小時候口袋很淺,不敢亂進去這樣類型的餐廳,怕要留在店內洗碗XDDD
這次看到許多網友推薦,便來嘗試看看,體驗素食西餐廳。
菜單上主餐的部份有排類跟義式料理類,這次選了一樣牛排跟千層麵,希望吃到店家兩種風味。


圖上是熱愛素料的傢伙點的素牛排餐,吱吱作響的鐵板上,可選擇黑胡椒醬或蘑菇醬,這回選用有辣的黑胡椒醬。黑胡椒牛排搭配素醬義大利麵,再鐵板上呈現很不錯的口味,上頭的蔬菜很新鮮,醬料內也能吃出老闆的用心,真的很不錯。


玉米濃湯,對我來說雖然不夠濃,但是吃起來很天然,不像是放了澱粉進去調味的感覺。玉米跟牛奶的香氣西當的搭。老闆說為了不要破壞其中的養分,所以沒有用很熱,老闆真的很用心。

烤麵包上麵是香椿醬喔,很特別吧!!!

 蔬菜千層麵,上頭滿滿的焗烤,翻開來也有滿滿的蔬菜 跟千層麵穿插著,真是不錯,裡頭的醬料也很又味道,是我喜歡得奶油口味。雖然花椰菜不是我的最愛,但這樣的料理方式能讓我一口接一口。

以下是菜單...




最後,分享店家這杯用心梅子醋。看到醋上桌,心想一定很冰,沒想到喝下去是暖暖的,真舒服,而且老闆還說可以無限暢飲,喜歡喝梅子醋的人來就賺到了。
老闆娘說,因為帶著小朋友在店內做生意,所以全面回饋不收服務費,真甘心。老闆的孩子很聰明貼心,會幫忙擺餐具跟招呼,這樣小的年紀真是不容易。
新卡莎素食西餐廳
台北市大安區羅斯福路四段52巷1號
02 2365 3339
11:30–14:30, 17:00–21:30

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